【资料图】
做法:豆沙馅一包,面粉500g倒入盆里,温水300g酵母粉5g自糖5g搅拌均匀揉成软硬适中的面团醒发30分钟,发好的面倒案板上,撒上面粉揉搓成长条,切成一个一个的小块,幹成圆皮包入豆沙馅,包子口要收紧防止露馅,全部包好锅放水烧开,毕子上抹油放豆沙包蒸15分钟,这样豆沙包不会露馅。
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做法:豆沙馅一包,面粉500g倒入盆里,温水300g酵母粉5g自糖5g搅拌均匀揉成软硬适中的面团醒发30分钟,发好的面倒案板上,撒上面粉揉搓成长条,切成一个一个的小块,幹成圆皮包入豆沙馅,包子口要收紧防止露馅,全部包好锅放水烧开,毕子上抹油放豆沙包蒸15分钟,这样豆沙包不会露馅。
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