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导语:广东一家三口来南京点了3碗面,端上来傻眼了:这是现在的物价?
南京是江苏的省会,也是一座历史文化名城,有无数的人文景观和自然景观值得一看,所以每年暑假很多家长都会带着孩子来南京观光游览,广东的胡长清就带着老婆和女儿来了南京。
来了南京除了领略风景之外,自然还要品尝南京的特色美食,什么盐水鸭啊蟹黄包啊还有南京的面也值得一试。胡长清一家就专门来到当地一家网红面馆打卡,这家店虽然开在学校门口,但是学生们根本抢不到,来吃面的客人太多,排队都要排很久。而且基本没有位置,只能坐在路边嗦面。
这家店开了十几年,环境就是普通的路边环境,介意的慎来。因为店里的特色是腰花面,所以每天基本都要做几百斤腰花,不然根本不够卖。胡长清三人还好来得早,很快就吃上。店内都是明码实价,做的是老卤面,有细面宽面可供选择,最便宜的12元一份,最贵的28元一份。胡长清三人点了腰花面、猪肝面和牛肉面,听隔壁说大肉也很出名,又加了一块大肉一块兰花干,一共花了83元,这个价格不便宜,但是出来旅游嘛,旨在高兴,所以他们也没计较太多,毕竟都是明码实价,觉得贵不吃就可以了。
等到三碗面端上来,他们傻眼了,因为这三碗面的分量真的很足,根本吃不完。而且不只是面量足,肉量也很实在。比如说这个腰花面,根本看不到底下的面,面上全是密密麻麻的切成片的腰花,没有膻味很新鲜,装得满满当当,看着就实在。吃到嘴里脆而香,滑而嫩,一点膻味都没有。猪肝也是如此,大块的猪肝脆口而没有膻味,能吃出是新鲜的猪肝,有点像小时候的味道,没有什么多余的添加剂,简简单单的就是猪肝的本味。胡长清喜欢吃这个猪肝,觉得味道特别好。还有这个牛肉面,和广东的新鲜牛肉不同,用的是红烧牛肉,大颗的牛肉也是铺满了整个碗面,一颗颗软糯入味一点也不柴,卤得也入味,虽然不是热门款,但绝对不亏,23元千值万值。
最让胡长清吃惊的是大肉,用的是五花肉,卤得也很入味,每一块都肥瘦相间,像极了广东人爱吃的扣肉,肥美而细腻,不会肥腻,而且猪皮的部分炸得很香,软糯入味很香滑。还有兰花干,吸饱了肉汁比肉还好吃,也是一大块,主打的就是分量多。
三个人吃到饱才吃了一半,感叹老板真是太实在,虽然说83元三碗面确实不便宜,但换算下来就便宜了,毕竟给了这么多肉。胡长清还感叹这简直不是现在的物价,不知道你怎么看呢?欢迎在评论区分享讨论!
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